22 листопада 2023 року, на черговому занятті гуртка «Пульс+студіо», відбулась цікава подія – дегустація кавових напоїв з коріння цикорію і кульбаби.

В ролі експертів-дегустаторів виступили студентки ІІІ курсу спеціальності Початкова освіта Попченко Альбіна, Таран Каріна та студентки ІІІ курсу спеціальності Дошкільна освіта Осадча Ольга, Пустовіт Ніна. Експерти мали визначити, який напій кращий. Про назву кавового напою вони не знали.

Дегустували за чотирма критеріями: запах, вигляд (колір, текстура), смак, післясмак. Дегустуючи напої, експерти робили відповідні записи в таблиці. За думкою всіх чотирьох дегустаторів переміг напій №2. На величезне здивування експертів ним виявилася кава з кульбаби, хоча експерти думали, що це кава з цикорію. Було цікаво, весело, корисно і пізнавально. Тож пропонуємо і вам скористатися «скарбами» зеленого світу і приготувати й собі такі корисні альтернативні кавові напої.